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中市衛生局稽查轄內源頭蛋商及各販售場所 未發現問題蛋品

  • 最後異動時間: 2018-06-21
  • 發布單位: 臺中市政府衛生局‧食品藥物管理科

衛福部食藥署公布彰化王功蛋行白色散裝雞蛋檢出戴奧辛超標,雖然目前雖未流通至台中市的下游業者,但台中市政府衛生局為維護食安,昨(22)、今兩天連續派員查核市內源頭蛋品業者、大賣場、生鮮超市、雜貨商店等,稽查結果並未發現問題蛋品在市面販售。此外,台中市學校午餐團膳,也未使用問題蛋品。

蛋是國人喜愛的食材,中央公布彰化業者散裝雞蛋戴奧辛超標後,市府衛生局也提高警覺,為防堵有疑慮蛋品流入台中,本週六日兩天派員針對市內源頭蛋品業者、賣場超市、商行店鋪等場所,瞭解蛋品來源及查核進貨資料,並輔導商家落實溯源管理。

昨日稽查結果並未發現有問題來源蛋雞場或蛋行的蛋品在台中市面上販售流通;此外,台中市學校午餐團膳,經調查後,也未發現有使用到有問題的蛋品。

衛生局表示,依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定:「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。」違者將依同法第47條規定裁處3萬至300萬元罰鍰。

食藥署已公布有使用問題蛋品的業者應於22日下午3時前完成預防性下架,並通報當地衛生局。因此,衛生局再度呼籲台中業者,若有購入問題蛋品,應盡速通報衛生局。該局也會持續關切本次戴奧辛問題蛋品流向,維護市民食安。

  • 市府分類: 衛生醫療
  • 發布日期: 2017-04-23
  • 點閱次數: 133