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金豬迎春喜逢安-年菜食在好健康

  • 最後異動時間: 2020-01-07
  • 發布單位: 臺中市政府衛生局‧保健科

為持續宣導健康飲食概念,與群健有線電視「健康聚醫堂」共同製播健康年菜專題節目,教導民眾適合全家食用兼具美味及營養的健康年菜。

由臺中市政府衛生局局長曾梓展、營養師林雅婷及朝陽科大助理教授陶冠全特別在豐原區衛生所「社區ㄟ灶腳」,教導長者如何做「南瓜海鮮羹」乳品入菜,並搭配高膳食纖維的南瓜、蔬菜與菇類,提高菜餚當中的蛋白質含量與膳食纖維,除讓長輩的年菜更均衡營養,也能改善長者平日乳品類攝取不足的問題。

相關連結:https://www.health.taichung.gov.tw/1194839/post

  • 市府分類: 衛生醫療
  • 發布日期: 2019-02-13
  • 點閱次數: 155

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